Votre médecin

Dr Laetitia Viaud Poubeau

Diplômée en 2013 d’un Doctorat de Spécialiste en Médecine Générale, le Dr Viaud-Poubeau a rapidement pris conscience que ses compétences méritaient d’être enrichies pour répondre plus efficacement aux besoins de ses patients.

Elle réalise alors un diplôme universitaire d’Homéopathie à l’université de Nantes en 2014, puis un diplôme universitaire d’Alimentation Santé Micronutrition à l’université de Bourgogne en 2016.

Elle poursuit ensuite différents cursus de formation en phytothérapie, aromathérapie, hormonologie, et encore en 2023-2024 le diplôme universitaire de Physionutrition Clinique et Biologique à l’université de Grenobles-Alpes.

Elle acquiert ainsi une expertise en Médecine Fonctionnelle et Nutritionnelle, et en Biologie Fonctionnelle.

La Médecine Fonctionnelle optimise votre santé en stimulant les fonctions des cellules, tissus et organes. C’est une approche systémique qui se concentre sur l’identification et le traitement de la cause profonde de la maladie. Elle prend en charge le patient dans sa globalité (métabolique, génétique, épigénétique, métabolomique) et non les symptômes d’une maladie.

Notre alimentation moderne transformée raffinée, notre rythme de vie avec son lot de stress, un sommeil altéré, la sédentarité, la pollution ou autres toxiques.
Ces divers éléments sont à l’origine de nombreuses perturbations physiologiques et cellulaires, à l’origine des pathologies dites de civilisation : maladies auto-immunes (thyroidite de Hashimoto, Sclérose en plaque…), maladies inflammatoires chroniques (eczéma, MICI,…), troubles hormonaux (endométriose, infertilité, …) surpoids/obésité, diabète, stéatose/NASH, cancers, …

La Médecine Fonctionnelle et Nutritionnelle permet ainsi de prévenir et de corriger les déficits et dysfonctions physiologiques. Elle vous apprend les bases d’une alimentation santé anti-inflammatoire. Elle vient restaurer les statuts optimaux en vitamines, minéraux, oligoéléments. Elle renforce votre immunité via le rééquilibrage de votre microbiote intestinal, pilier fondamental de la médecine fonctionnelle, dont de nombreuses études scientifiques et reconnues sont publiées régulièrement.

Par un bilan clinique et biologique fonctionnel et nutritionnel adapté et personnalisé, il vous sera possible d’améliorer naturellement et durablement votre santé.

Afin de compléter votre prise en charge, et dans l’optique de vous accompagner au mieux dans le processus naturel du vieillissement, le Dr Viaud Poubeau réalise en 2022-2023 le diplôme universitaire de Médecine Morphologique et Anti-âge à l’université Paris-Cité.

La médecine morphologique et anti-âge est une discipline médicale. Elle commence au plus profond de l’organisme humain afin d’établir une stratégie thérapeutique anti-âge ciblée et personnalisée.
Elle s’accompagne de soins de médecine esthétique, afin de prévenir et prendre en charge les premiers signes du vieillissement cutané par des actes non invasifs.

Dans un domaine comportant de nombreuses innovations, le Dr Viaud-Poubeau pratique des traitements médico-esthétiques dont l’efficacité a été scientifiquement prouvée, avec des produits alliant qualité et sécurité, aux normes CE.

Différentes techniques pour embellir votre visage pourront vous être proposés telles que Mésolift, Microneedling, Skin Booster, Peelings, Injections d’Acide Hyaluronique, d’Inducteur Collagénique, correction des rides, soins de Radiofréquence à micro-aiguilles (technologie Morpheus 8).

Des soins du corps pourront atténuer des cicatrices ou des vergetures, rajeunir le décolleté ou les mains, ou encore améliorer l’aspect de la cellulite.

L’épilation laser, adaptée à votre phototype, permettra l’élimination quasi définitive des poils disgracieux des zones que vous souhaitez embellir.

Cursus

  • Depuis 2016 – Membre de la SIIN Academy – Formation continue – Dr Olivier Coudron
  • 2023-2024 – DU Physionutrition Clinique et Biologique – Université de Grenoble-Alpes: en cours
  • Septembre 2023 – Formation DFM Pratik Fonctionnelle Hormono Médicale avec Dr Stéphane Resimont
  • 2022-2023 – DIU Médecine Morphologique et Anti-âge – Université Paris Cité
  • 2018-2019 – Cycle Nutrihealth avec le Pr Vincent Castronovo
  • 2018 – Cycle de Hormono-Nutrition avec l’IEPP*
  • 2017 – Cycle de Phyto-Aromathérapie avec l’IEPP*
  • 2017-2019 – Formation en Nutrition Comportementale avec le CMNC*
  • 2015-2016 – DU Alimentation Santé Micronutrition – Université de Bourgogne
  • 2014-2015 – Cycle de Micronutrition avec l’IEDM*
  • 2013-2014 – DU d’Homéopathie – Université de Nantes
  • 2013- Doctorat de spécialiste en médecine générale
  • 2011- 2012 – DU de Gynécologie-Obstétrique pour les médecins généralistes – Université Victor Segalen Bordeaux II
  • 2010-2011 – DU de Médecine Générale de l’enfant – Université Victor Segalen Bordeaux II
  • 2002-2011 – DES de Médecine Générale – Université Victor Segalen Bordeaux II

IEPP : Institut Européen de Physionutrition et Phytothérapie
et II2P : International Institute of Physionutrition and Phytotherapy
IEDM : Institut Européen de Micronutrition
CMNC : Collège Médical de Nutrition Comportementale
SIIN : Scientific Institute for Intelligent Nutrition